Kommt zum Single-Rittermahl

und lernt nette  Leute kennen.

Der Herold begrüßt Euch in  mittelalterlicher Sprache und stellt Euch bei  einem Metempfang im Schloßhof auf  originelle Art und Weise vor. Vor jedem Gang  nimmt der Herold die Giftprobe und kündigt  einen Platzwechsel an, sodass Ihr an diesem  urig-originellen Abend viele nette Recken und  Jungfern kennen lernt. Genießt diesen  unvergesslichen Abend auf Schloß Auerbach.

Germanischer Met, der Wein aus den Waben


Rahmfleck
- in einem Steinofen wird unsere besondere Speziatlität, der "Rahmfleck", gebacken
- er besteht aus einem Roggenteig, belegt mit Rahm und Speckwürfeln, darüber frischer Lauch

Ein Sud von der Brunnenkresse
serviert im Roggenmantel


Scheiben vom Spanferkel mit Sauerkraut und Semmelknödel


Eisbombe mit Feuerzauber
garniert mit frischen Früchten und Beerengrütze


Hüttenthaler Nibelungenkäsewürfel mit Salzgebäck

Getränkepauschale 3 Stunden:
Es sind hausgebrautes Burggraf Helles, natürlich aus der eigenen Hausbrauerei Burggraf Bräu, Bergstässer Weine und alkoholfreie Getränke enthalten.
Spirituosen werden extra berechnet.